Bloody Good Advent
– Seit 8 Jahren
Zum Kaffee
White Chocolate, Red Grape, Almond
Varietät: Colombia
Verarbeitung: White Honey Fermentation: 24h washed & 48h rest in tank
Erntejahr: 2021
Trockungszeit: 25 days
Zubereitungsbeispiel:
1:2, 19gr coffee for 40gr espresso, brewing time: 30-35 seconds.
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: new Partner
Farmer/ Produzent: Miller Walles Cruz
Betreiberform: family owned business
Land, Region: CO, Huila
Anbauhöhe: 1700 masl
Bodentyp: fertile soils
Düngemethode: biological
Schattentyp: im Schatten gewachsen
Ort der Verarbeitung: on the farm
Anzahl der Varietäten: verschiedene
Erntezeit: Sept - Dec / Apr - May
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