Bloody Good Advent
– Seit 8 Jahren
Zum Kaffee
Plum, White Chocolate, Macadamia
Varietät: Catuaí
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2020
Trockungszeit: 14 days
Zubereitungsbeispiel:
1:2, 19gr coffee for 40gr espresso, brewing time: 30-35 seconds.
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: for several years
Farmer/ Produzent: Juan Quevedo
Betreiberform: family owned farm
Land, Region: PE, San Ignacio
Anbauhöhe: 1650 masl
Bodentyp: fertile soils
Düngemethode: organic
Schattentyp: im Schatten gewachsen
Ort der Verarbeitung: on the farm
Anzahl der Varietäten: verschiedene
Erntezeit: Mär - Sept
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