Geeignet für die Espresso Zubereitung:
Bloody Good Coffee
– SEIT 2002
Zum Kaffee
Caramell, Red Plum, Milk Chocolate
Score: 88.5
Süße: Cacao
Säure: Apple Cider Vinegar
Mundgefühl: silky
Körper: fudgey and sweet
Varietät: L9
Verarbeitung: Natural
Erntejahr: 2022
Trockungszeit: 15 days
Zubereitungsbeispiel:
1:2, 19gr Coffee for 40gr Espresso, Brewing Time: 30-35 Sekunden.
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: direct for several years
Farmer/ Produzent: Diego Guardia
Betreiberform: family-owned
Land, Region: CR, Central Valley
Anbauhöhe: 1300 masl
Bodentyp: volcanic soil
Düngemethode: organic
Schattentyp: shadow-grown
Ort der Verarbeitung: on the farm
Anzahl der Varietäten: SL28, Geisha, Villalobos, Typica, Bourbon
Erntezeit: Oct-Feb
Mehr zur Farm
Bloody Good Espresso
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