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Dimtu Tero Farm Washed - Ethiopia Espresso

Blaubeere, Toffee, Kirsche
Regular price
13,90 €
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Sale price
13,90 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.
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    Our Dimtu Tero has also received a new roast profile: now available as an espresso with wonderful notes of blueberries, toffee and cherry. The natural processing of this heirloom variety makes the notes stand out particularly strongly.

    About the coffee

    We have roasted our Dimtu Tero Washed beans for the fully automatic machine with wonderful notes of peach, toffee and Earl Grey. The natural processing of this heirloom variety makes the fruity notes stand out. You can, of course, brew the coffee in your bialetti or your portafilter.

    Our coffee comes from Odo Shakiso, Guji, located in the south of the country in the Oromia region near the Kenyan border. Even the basic quality of the coffees from this region is exceptional. As is so often the case in Ethiopia, the actual coffee cherries are a mix of several varieties that have prevailed in the region over the centuries. Selected local varieties such as Certo and Wolisho mix with ancient genetic coffee lines that still exist as wild trees. This is unique in the world. This is where coffee originated. More commonly, these special blends of Ethiopian coffees are referred to as "Ethiopian Heirloom".

    About the farm

    The beans come from Dimtu Tero Farm, whose founder and manager is Getachew Zeleke.

    Mahlgrad

    Wenn du zu Hause noch keine Mühle hast, dann mahlen wir den Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klick einfach oben auf deine Zubereitungsvariante, für die du den Kaffee gemahlen haben möchtest.

    Anbau

    Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

    Versand

    Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

    Verpackung

    Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.

    Zubereitung

    Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    Scoring Card

    Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

    Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

    Deine 250g Tüte Dimtu Tero Classic Roast Kaffee / Espresso
    19grams Beutel Rückseite
    Deine 1000g Tüte Dimtu Tero Classic Roast Kaffee / Espresso

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Vollautomat Kaffeebezug

    Bloody Good Classic Espresso

    Der Vollautomat ist eine zuverlässige und konsistente Zubereitungsmethode. Weil die Kontaktzeit von Wasser und Kaffeepulver beim Vollautomaten so kurz ist, eignen sich hellere Espressoröstungen - wie sie im Specialty Coffee üblich sind - oft nicht.

    Unsere klassischen Röstungen sind etwas dunkler und für den Vollautomaten optimiert. Du kannst diesen Kaffee aber auch in einer anderen Espresso- Zubereitungsmethode zubereiten.

    Third Wave Water

    Damit dein Vollautomat dir viele Jahre gute Dienste erweisen kann, behandle ihn gut und verwende kein Leitungswasser. Wir empfehlen, Third Wave Water-Mineralien in einem Wasser mit geringem Mineral-Inhalt aufzulösen und dieses in den Wassertank zu geben.

    So wird die Maschine deutlich langsamer verkalken und du wirst deinen Kaffee noch mehr genießen.

    Third Wave Water

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

    • Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

    • Sicher bezahlen

      Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

    • Versandkostenfrei ab 30€

      Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

    • Kaffee im Abo

      Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.