• 11. Rwenzori Bugoye – Uganda Espresso
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11. Rwenzori Bugoye – Uganda Espresso

Cola, Rose, Strawberry

This coffee comes from the stunning Rwenzori mountains in Uganda. Get ready for Christmas with a candycane-like sweetness and notes of cherries and a rich a creamy body. 

Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.
Verpackung

Unsere Dosen enthalten 50g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.
Zubereitung

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Scoring Card

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11. Rwenzori Bugoye – Uganda Espresso

Bloody Good Advent

– Seit 8 Jahren

Uganda Rwenzori Coffee Farmer picking

Zum Kaffee

Cola, Rose, Strawberry


Süße: 4/5 Candycane
Säure: 3/5 Cherry
Körper: 4/5 Perfumed

Varietät: Nyasaland & Bugisu
Verarbeitung: Natural
Erntejahr: 2022
Trockungszeit: 12-21 days


Zubereitungsbeispiel:
1:2.5 (eg 19g coffee to 47.5g espresso) in 30-35 seconds.

Über den Kaffee

This Rwenzori Bugoye from Uganda has a rich, candycane sweetness. The fruity acidity tastes like ripe, juicy cherries, and the dense body coasts the palate, leaving a long-lasting finish that tastes like caramel.

Map Uganda

Über die Farm

While Uganda is generally associated with Robusta coffee, the hilly regions around Mount Elgon in the east of the central African country provide an optimal climate for producing high quality Arabica too. Known as the mountains of the moon, the Rwenzori mountains stretch for 120 km across the Congo and Uganda, and reaching 5000 masl provide the necessary day0night temperature swings for coffee cherries to slowly ripen. Besides coffee, cassava, corn, beans and peanuts are also grown in this lush and beautiful region.

Zusammenarbeit: New partner
Farmer/ Produzent: Rwenzori Arabica Kyagalanyi Coffee
Betreiberform: Cooperative of small holders

Land, Region: Uganda, Kisinga, Kasese, Rwenzori
Anbauhöhe: 1800 masl
Bodentyp: Fertile soils
Düngemethode: Organic
Schattentyp: Shade grown
Ort der Verarbeitung: On the farm
Anzahl der Varietäten: Several
Erntezeit: Aug-Jan



Mehr zur Farm

While Uganda is generally associated with Robusta coffee, the hilly regions around Mount Elgon in the east of the central African country provide an optimal climate for producing high quality Arabica too. Known as the mountains of the moon, the Rwenzori mountains stretch for 120 km across the Congo and Uganda, and reaching 5000 masl provide the necessary day0night temperature swings for coffee cherries to slowly ripen. Besides coffee, cassava, corn, beans and peanuts are also grown in this lush and beautiful region.

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Espresso läuft durch Siebträger in 19grams Tasse

Bloody Good Espresso

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