Aeropress? Was ist das eigentlich?

Eine AeroPress  ist eine manuelle Brühvariante für einen besonders feinen und sauberen Kaffee. Sie wurde im Jahr 2005 vom US-Amerikaner Alan Adler erfunden.
Die Methode kombiniert auf innovative und zugleich einfache Weise die Vorzüge von French Press und Filterkaffee.
Die Aeropress besteht aus einem Brühzylinder, einem Presskolben und einem kleinen Filterpapier, das an der Unterseite des Brühzylinders mit einem Filterhalter fixiert wird.
Das Kaffeepulver im Brühzylinder mit heißem Wasser vermischt. Durch die komplette Durchmischung geschieht die Extraktion sehr schnell und intensiv, sodass ihr nach kurzer Einwirkzeit (2 bis 3 Minuten) den Presskolben nach unten drückt und den Kaffee ohne Rückstände in die Tasse pressen könnt. 
Im Gegensatz zur French Press habt ihr bei der AeroPress noch einen feinen Papierfilter, der den Kaffee in der Tasse sehr sauber, aromatisch und facettenreich macht.

 

Passt perfekt zur Aeropress

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /opt/yaard/prod/client/trescabezas/inc/classes/Component/Product.php on line 218