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Bella Vista - Kolumbien Espresso

Clementine, weiße Traube, Rohrzucker
Regulärer Preis
15,90 €
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Verkaufspreis
15,90 €
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Menge
Mahlgrad

    Der honey-processed Espresso überzeugt durch seine intensive Süße von Zuckerrohr in Kombination mit einer fruchtig-spritzigen Süße von Clementine und weißer Traube.

     

    Mahlgrad

    Wenn du zu Hause noch keine Mühle hast, dann mahlen wir den Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klick einfach oben auf deine Zubereitungsvariante oder bestelle ganze Bohnen.

    Anbau

    Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfältig verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

    Versand

    Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

    Verpackung

    Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Keine Mischmaterialien.

    Zubereitung

    Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    Scoring Card

    Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

    Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

    Bella Vista - Kolumbien Espresso
    Bella Vista - Kolumbien Espresso
    19grams Beutel Rückseite
    Bella Vista - Kolumbien Espresso

    Geeignet für die Espresso Zubereitung:

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Paicol Walles Farm Colombia

    Zum Kaffee

    Clementine, weiße Traube, Rohrzucker

    Score: 87
    Süße: Karamell Schokolade
    Säure: Zuckerrohr
    Mundgefühl:

    Körper:
    Milchschokolade

    Varietät: Colombia F6
    Verarbeitung: Honey
    Erntejahr: 2021/22
    Trockungszeit: mehrere Tage


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2,5 (z.B. 19gr Kaffee auf 47,5gr Wasser) in 30-35 Sekunden

    Über den Kaffee

    Die gemeinhin als "F6" bekannte Sorte wird auch Variedad Colombia genannt: Es handelt sich um eine einzigartige kolumbianische Sorte, die im Labor von Cenicafe in fünf Generationen von Züchtung und Kreuzung zwischen 1968 und 1982 entwickelt wurde.

    Map Huila Colombia

    Über die Farm

    Eine Farm aus Kolumbien, die von Alexander Walles Cruz geführt wird.

    Zusammenarbeit:
    neuer Partner
    Farmer/ Produzent:
    Alexander Walles Cruz
    Betreiberform:
    familiengeführte Farm

    Land, Region: CO, Huila
    Anbauhöhe:
    1.900 m üNN
    Bodentyp: fruchtbare Böden
    Düngemethode: biologisch
    Schattentyp: im Schatten gewachsen
    Ort der Verarbeitung:
    auf der Farm
    Anzahl der Varietäten: über 30 Kaffeesorten
    Erntezeit:
    Juni - Juli



    Mehr zur Farm

    Eine Farm aus Kolumbien, die von Alexander Wallez Cruz geführt wird. Der Name dürfte Fans von den Finca Morelia Kaffees bekannt vorkommen: Alexander ist Millers jüngerer Bruder und nicht weniger erfolgreich. Alexander experimentiert viel mit Specialty Coffee und bringt brilliante Ergebnisse in die Tasse.

    • Paicol Walles Farm Colombia
    Firscher doppelter Espresso bei 19grams

    Bloody Good Espresso

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben. 

    Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlässig mit DHL zu dir nach Hause geschickt.

    • Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

    • Sicher bezahlen

      Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

    • Versandkostenfrei ab 30€

      Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

    • Kaffee im Abo

      Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.