Bloody Good Advent
– Seit 8 Jahren
Zum Kaffee
Zitrus, Apfel, Blaubeere
Varietät: Blend aus Catuai, Geisha, Heirloom, Typica
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2021
Trockungszeit: etwa 10 Tage
Zubereitungsbeispiel:
1:2, 19gr Kaffee für 40gr Espresso, Brühzeit: 30-35 Sekunden.
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: neuer Partner
Farmer/ Produzent: Teodoro Garrido
Betreiberform: Familiengeführte Farm
Land, Region: PA, Boquete
Anbauhöhe: 1.200 - 1.750 MüNN
Bodentyp: fruchtbare bis vulkanische Böden
Düngemethode: biologisch
Schattentyp: im Schatten gewachsen
Ort der Verarbeitung: auf der Farm
Anzahl der Varietäten: verschiedene
Erntezeit: Dez - Mär
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